Wecken in de oven

Stap voor stap uitleg hoe je moet wecken in een inmaakketel. Zorg ervoor dat de oven op temperatuur is en zet de weckpotten rechtop in de oven gedurende . De producten kunnen op verschillende wijzen worden ingemaakt: in een speciaal daarvoor bestemde ketel of pan, of in de oven.

Verwarm de oven niet voor maar zet de bakplaat in de oven en zet de oven op 1graden. Zodra de temperatuur van 1graden is bereikt moeten de potten . Dit jaar heb ik het weer geprobeer wecken in de oven. En volgens mij en hoofd Conservering is het nu goed gelukt, uitgaande van gezond . Controleer altijd voor je gaat wecken of de deksel en de rand van het weckglas gaaf.

Kan je ook wecken in de oven met de potjes van confituur of mayonaise? Bij het wecken van groenten kun je te maken krijgen met Botulisme.

Door de potjes in de oven verder door te laten garen op 1graden in . Wecken is als culinaire traditie toegevoegd aan de. Vlak voor een volgend gebruik steriliseer ik de potten in de oven die daarvoor gedurende . Anders, Bijgerecht, personen, Bereidingstijd 1minuten, Hollands. Ja hoor, dat kan, al is het woord dat je zoekt ‘inmaken’ want ‘wecken’ is een.

C totdat de appels helemaal gaar en zacht zijn.